GANACHE DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE LIMÃO


  • 3 tabletes de chocolate

  • 1 caixa de creme de leite

Picar o chocolate em travessa que possa ir ao micro-ondas

Derreter, levando ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até que esteja completamente derretido, mexendo a cada vez

Acrescentar o creme de leite

Misturar até que fique completamente homogêneo

Despejar em travessa de vidro quadrada

Reservar


  • 1 lata de leite condensado

  • 1 caixa de creme de leite

  • Suco de 3 limões

Misturar todos os ingredientes até que fiquem homogêneos

Colocar sobre a ganache de chocolate

Levar a geladeira até que a mousse esteja firme


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